菜園日記

こんにちは、Kです。みなさま、ゆずごしょうといえば・・・あか？　　　みどり？？私の地元でおなじみはあかです。赤い唐辛子に黄色い柚子を使うそうです。これから寒くなると柚子胡椒は欠かせませんよね？柚子胡椒の香りを味わいたくて献立を組む事もしばし...

こんにちは、Kです。タイトルの通り、やっちゃいました・・・。野菜づくり、なかなか難しいです・・・。恥ずかしいですが、私の失敗談をご紹介します。秋冬野菜ははじめてのシーズンです。夏野菜のほとんどを苗から育てましたが、冬野菜は種をまいて自分で苗...

初めてのさつまいも栽培のようすです。収穫前に試し掘りしました。

こんにちは、Kです。9月に入り、私たちの住む九州北部は朝晩はヒンヤリするようになりました。とは言え、まだまだ日中は厳しい暑さが残ります。まだ真夏のような暑さが残りますが、秋冬野菜の準備をしなくては！！天気や、家庭の予定に左右され、なかなかま...

今年のお盆、私の住む九州北部では大変な大雨に見舞われました。私たち家族は祖母の初盆ということもあり実家に帰っていました。幸い、自宅アパート、実家ともに大きな被害はありませんでしたが、実家の庭は床下30㎝ほど浸かり小屋は完全に浸水、周りの畑は...

なかなか実がならないすいか。対策を練ってみるも、菜園初心者にはなかなか難しいようです。